Historisches Café im Palas der Burg Egeln kurz vor der Fertigstellung
Im Januar 2011 haben die Burgbewohner Andrea Dietrich und Uwe Lachmuth von der Stadt Egeln leerstehende Räume im Obergeschoß des Herrenhauses gemietet und begonnen darin ein historisches Café auszubauen. Allerdings mußte dafür erst einmal sehr viel Zeit und Geld investiert werden. Sämtliche Türen die zum großen Teil über 300 Jahre alt sind, waren mit vielen Lagen Farbe beschmiert und mußten zeitaufwendig restauriert werden. Die Elektroanlage und die Sanitäreinrichtung war desolat und mußten vollständig erneuért und heutigen Ansprüchen angepaßt werden. Auch sonst gab es viel zu tun wie man im Bautagebuch sehen kann. Aber es hat sich gelohnt. Ab Pfingsten ist das Café jeden Sonntag geöffnet und nach Bedarf auch darüber hinaus.